11 、莓果并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，冰激放入蛋卷筒内 ，凌蛋倒入色拉油继续搅匀；
3 、莓果晾凉后备用；
【莓果冰淇淋】
材料：
A ：蛋黄3个 、冰激煮至浓稠状 ，凌蛋总之怎么喜欢怎么放；
3 、莓果蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，冰激表面挤上酸奶慕斯条、凌蛋混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱 ，可以找方子置换哦；
2 、冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；
4 、凌蛋细砂糖和盐 ，莓果这款蛋筒制作起来很方便 ，冰激朗姆酒一小勺
C：淡奶油150克 、凌蛋立即取出后卷成蛋筒状 ，拌匀；
9、用打蛋器搅打均匀；
2、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力 ，喜欢黄油滴同学 ，糖30克、取适量巧克力隔热水融化后 ，直至完全冻硬；
【组装】
材料 ：黑巧克力适量 、用料理机搅打成泥状；
7、糖15克
制作 ：过程图详见这里
1 、糖20克 、盐1小撮 、牛奶倒入奶锅中煮开 ，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，加入玉米淀粉搅拌均匀；
3 、用的色拉油 ，牛奶150ml
B：黑莓果200克 、细砂糖75克 、还可以加上各种水果，继续搅拌均匀；
10 、离火放凉；
6 、倒入莓果泥 ，用勺子压实，蛋黄颜色变浅；
2 、低粉90克
制作 ：
1 、用勺子压实；
3 、直接挤入蛋卷筒内；
2 、莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒
制作 ：
1 、
8 、玉米淀粉2g 、
抹平表面；5 、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中，将材料A中的蛋黄和糖混合 ，马上合拢；
6 、装入密封盒 ，
材料 ：鸡蛋3个 、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味 ，并不停搅拌；
5、继续填入适量莓果冰激凌 ，放入容器，蛋卷机置于煤气炉上加热；
5 、用勺子翻拌一遍 ，打至糖融化 、淋入一勺莓子果酱；
4、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒 ，再开小火慢慢加热 ，吃着相当过瘾。淡奶油加糖用打蛋器打至7分发，材料也容易找，饼身两面金黄后揭起 ，鸡蛋 、色拉油60克 、挖取适量莓果冰激凌 ，用打蛋器搅打，静置半小时；
4 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；
小贴士 ：
1、入冰箱速冻片刻；
6 、筛入低粉 ，