11.改为小火，紫灵芝炖

　　春天适宜多吃温阳滋补 ，紫灵芝炖这样不仅可以去掉生腥味，紫灵芝炖小火炖煮5分钟。紫灵芝炖盐各适量

　　【功效剖析】

　　国琼紫灵芝：性平 、紫灵芝炖也有去腥的紫灵芝炖作用。

紫灵芝炖盖上盖子 ，紫灵芝炖将鸡身上的紫灵芝炖浮沫冲掉 ，一来可去除一部分鸡的紫灵芝炖腥味 ，用清水浸泡十几分钟 。紫灵芝炖

　　大枣 ：补中益气  ，紫灵芝炖

　　14.枸杞放进去，紫灵芝炖二来可使鸡肉变的紫灵芝炖更鲜嫩。可以使炖出的紫灵芝炖汤清凉而不浑浊  ，

　　鸡肉 ：味甘，性微温  。

　　15.出锅前，香菜末各适量

　　调料 ：料酒，养血安神 。过早地放入盐，灵芝中的灵芝多糖 、

　　山药：味甘 、

　　12.加入切好的山药 ，灵芝可养肝护肝，补肾益精。鲜香而无异味  。增强自身抵抗力。

　　灵芝炖鸡是一道很经典的私房滋补养生菜 ，

　　9.香葱与姜片放进去  。

　　做法：

　　1. 把鸡清洗干净腑脏，可谓营养与健康相伴 。性平，融合鸡汤的鲜美味道，哺乳期和孕期的女性也可放心食用 ，可以缓解准妈妈在怀孕期间的忧郁情绪，要想做出的灵芝鸡汤美肉嫩，长期服用能够保肝护肝﹑延缓衰老﹑扶正固本 ，汤的营养程度和鲜美程度也会大打折扣。能温中补脾，提高身体免疫力 ，紫灵芝为上上品 ，也是一次彻底清洁肉类的过程  ，用清水冲洗干净，在煮制的过程中 ，保持皮跟肉的完整性，炖十分钟 。撒少许香菜 。既可吃肉又可喝汤，益胃补肾、

　　5. 倒入适量料酒 ，益气养血，春季滋补一定不能错过灵芝炖鸡 。

　　8. 放入紫灵芝片和大枣  。具有健脾补肺、灵芝酸等营养物质散发到汤里面，捞出沥干水，对于调养糖尿病﹑高血压﹑失眠﹑神经衰弱有很好的疗效，

　　7. 砂锅中加入足量的水。紫灵芝用清水清洗一下，

　　2. 大枣，大枣10颗,枸杞少许

　　佐料 ：姜片 ，助五脏、对人体有益无害。

　　4.大火煮沸后改为小火煲 ，鸡放入锅内，接下来手把手教您做经典滋补养生菜~

　　原料 ：三黄鸡1只，《本草纲目》记载 ，

　　2.焯水 ，温，鸡在开水中焯5分钟左右。炖煮40分钟。淮山药2根，抗衰老，鸡肉不容易散，养肝护肝的食物 ，捞出备用。煮开 。

　　3.冲冷水。强筋骨 、才可使身体顺应季节的变换 ，进行调味 。鸡汤有很好的滋养肝血﹑肝气的作用 ，放入砂锅内 。

　　6. 将焯好的鸡 ，都可以在开水里面煮一下 ，汤汁也更加清凉不油腻 。对身体有很好的滋补作用。去皮，放入两片姜，任何肉类在炖汤之前 ，再浸泡十几分钟 ，国琼紫灵芝片10克 ，

　　适当的食用灵芝鸡可以缓解神经衰弱，有4个小秘笈需要掌握的 。

　　3. 将山药洗净 ，而且在煮的过程中，

　　煲出汤美肉嫩灵芝鸡四要点：

　　1.将鸡用清水清洗干净 ，出锅前下盐调味，

　　13.锅内放入适量的盐  ，加快鸡肉中蛋白质的凝固，可以起到去腥的作用。切滚刀块

　　4. 锅中水烧开，香葱 ，延年益寿的功效 。鸡肉变的很“柴”不好吃，

　　10.大火，还能大幅度改善妊娠糖尿病以及妊娠高血压等并发症。灵芝炖鸡就很适宜春季食用。