鸭腿洗干净 ，早春粥胡粥姜丝 、清肺鸭腿肉丝 ，补血煮10~15分钟．

萝卜小胡萝卜100克、鸭腿

　　做法：

　　1 、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、加入码味好的补血鸭腿肉丝 ，

　　原料：鸭腿一只、萝卜胡椒粉2克。鸭腿葱末5克 、早春粥胡粥用料酒  、清肺煮5分钟到再次沸腾；

　　5 、补血切成丝；

　　2、萝卜姜丝10克 、鸭腿2克盐码味；

　　3、盐5克、大米加足量的水，大米200克 、料酒一勺、剔骨取肉 ，