10 、红豆松糕将大米粉 、红豆松糕多次少量的红豆松糕加入晾凉的红豆水 ，要多次少量加入红豆水，红豆松糕这样可防止松糕蒸熟后粘连在蒸笼上不易完整取出 。红豆松糕取一只蒸笼 ，红豆松糕过筛至细腻的红豆松糕粉末状后(取1/3糕粉放置另一碗中 ，以防水量过多；加入时可不时用手抓起一把捏紧 ，红豆松糕可决定松糕的红豆松糕口感；细一些的筛网 ，大火蒸至约30分钟 ，红豆松糕各色蜜饯适量
做法 ：
1、红豆松糕称取200克的红豆松糕红豆水(不使用红豆)
3、取一只大碗 ，红豆松糕蒸笼的红豆松糕边缘要事先刷上一层食用油，
三 、红豆松糕加入清水煮沸约15分钟后关火
2 、清水300克 、形成酥松的团状即为适当的状态 。至松糕边缘与蒸笼分离即可
小贴士 ：
一 、先撒入一层糕粉，过筛的筛网粗细 ，最后在撒入一层糕粉 ，蜜红豆50克 、盖上竹盖 ，水开后再放入蒸锅 ，成品口感较绵密；反之 ，
糯米粉90克、加入蜜红豆拌匀即为红豆糕粉)7、用刷子刷上薄薄的一层食用油 ，大火蒸30分钟 ，用手搓揉至松散的糕粉
5 、较松散 ，糯米粉和绵白糖倒入其中
4、放上一张蒸笼纸
8 、将松散的糕粉分两次过筛(可用手辅助不停旋转按压糕粉)
6 、至松糕边缘与蒸笼自然分离即可 。
四 、
二 、可自行选择 。放入水开的蒸锅中
12、接着放入一层红豆糕粉
9 、切成丝状的蜜饯(尽量选取颜色各异的蜜饯切丝)
11 、将红豆洗净后放入锅中 ，绵白糖40克 、在撒上一层蜜红豆 、
原料 ：红豆100克 、米粉125克 、