7一点点糖 ,双椒加15毫升生抽,拌黄糖 、双椒
6适量盐。拌黄
3将青红椒韭菜花切碎。双椒韭花 、拌黄
9热油倒进菜中 ,双椒这个菜可以不放韭菜花,拌黄家里刚好有,双椒
8另起一锅,拌黄放一点儿,双椒生抽 、倒烹调油烧热 。
食材明细:黄豆 、盐、
10最后淋一点点花椒油调整味道 。只要一点点儿,不能让菜感觉到甜味儿 。实际用不了这么多。
4煮好的黄豆过一下水 。这个油量较大 ,拌均匀。
5将豆和菜放在一个碗中 ,黄豆需要提前泡发。
2泡好的黄豆放锅里煮十分钟 。我用的蒸鱼豉油。
挺好吃。也可以用橄榄油直接拌 。烹调油做法:
1原料图,青椒 、
